Cà phê – hơn cả một thức uống, đó là văn hóa, cảm xúc và nhịp sống. Tại Việt Nam, cà phê phin truyền thống là hương vị gắn liền với bao thế hệ. Tuy nhiên, thế giới cà phê hiện đại đang bùng nổ với vô vàn cách pha và thưởng thức mới lạ, đầy hấp dẫn.

Đã đến lúc tạm rời xa vị đậm đà quen thuộc của cà phê phin. Hãy cùng Men's Coffee "đổi gió", khám phá những sắc thái và trải nghiệm độc đáo từ ly cà phê thân quen! 

      Cà phê pha máy là xu hướng không thể thiếu tại các quán cà phê chuyên nghiệp và hộ gia đình hiện đại. Phương pháp này mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:

                                                                                                                                 Cà phê máy hiện đại

• Chiết xuất tối ưu: Giúp giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất tinh túy của từng hạt cà phê chỉ trong thời gian ngắn.
• Chất lượng đồng nhất: Đảm bảo độ đậm, hương thơm và vị ngon giữa các lần pha luôn ổn định.
• Phù hợp lối sống hiện đại: Nhanh gọn, tiện lợi cho những người bận rộn nhưng vẫn đòi hỏi sự tinh tế trong thưởng thức.                                          
• Vị cà phê từ máy thường đậm đà, tròn vị, ít chát, rất thích hợp để làm nền cho các loại đồ uống khác như Latte, Cappuccino, hoặc pha cùng sữa tươi, syrup, đá viên để tạo nên iced coffee mát lạnh sảng khoái.

2. Đổi Mới Vị Giác: Các Món Cà Phê Độc Đáo & Phá Cách 

Đừng giới hạn mình trong những hương vị quen thuộc. Thế giới cà phê còn vô vàn điều bất ngờ chờ bạn khám phá:

                                                                                                                                Cà phê muối, hậu vị ngọt

• Cà Phê Muối: Hậu Vị Ngọt Ngào Khó Cưỡng: Cà phê muối là sự kết hợp độc đáo, nơi vị mặn của muối trung hòa vị đắng, làm bật lên hậu vị ngọt ngào tinh tế của cà phê. Món uống này đặc biệt được yêu thích ở Huế, Đà Nẵng và đang lan rộng khắp cả nước. Bạn có thể thưởng thức cà phê đen đá muối hoặc pha kèm sữa tươi, kem béo để tăng thêm độ hấp dẫn.

•  Cà Phê Kem: Sự Kết Hợp Mềm Mại Và Sảng Khoái 

Dành cho những tâm hồn yêu thích sự ngọt ngào và béo ngậy. Cà phê kem thường kết hợp espresso hoặc cà phê phin đậm đặc với:

- Kem vani hoặc kem tươi đánh bông.

- Topping đa dạng như socola, caramel, hạt điều, hoặc bánh quy giòn. Vị đắng nhẹ của cà phê hòa quyện với vị béo ngậy từ kem tạo nên sự đối lập hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan.

•  Cà Phê Trứng: Nét Nghệ Thuật Ẩm Thực Hà Thành Không chỉ là thức uống, cà phê trứng là một trải nghiệm ẩm thực đầy thi vị. Lớp lòng đỏ trứng gà đánh bông mịn màng, béo thơm cùng đường và sữa được nhẹ nhàng rót lên nền cà phê nóng, tạo nên một kết cấu độc đáo và hương vị khó quên. Món đặc sản Hà Nội này đã chinh phục thực khách khắp mọi miền.

Còn được gọi là "cà phê sữa tươi đá xay", đây là phiên bản mát lạnh hoàn hảo cho những ngày oi bức. Cà phê đậm đặc (thường là pha máy) được lắc hoặc xay đều cùng sữa tươi và đá viên/đá nhuyễn. Vị béo nhẹ của sữa tươi kết hợp với vị cà phê đậm vừa, tạo nên hương vị dễ uống, trẻ trung và sảng khoái.

• Cà Phê Cốt Dừa: Vị Béo Ngậy Gây Nghiện Từ Miền Nhiệt Đới 

                                                                                                                                                                       Cà phê cốt dừa thơm béo

Món uống này có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ và đang trở thành "trending" tại nhiều quán cà phê hiện đại. Sự hòa quyện giữa cốt dừa béo thơm (thường được xay nhuyễn cùng đá) và lớp cà phê đậm đà phía trên tạo nên hương vị ngọt nhẹ, thơm lừng, đặc biệt hấp dẫn giới trẻ yêu thích sự phá cách.

• Cà Phê Sữa Chua: Lên Men Vị Giác Độc Đáo 

Một sự kết hợp bất ngờ nhưng lại "hợp gu" đến lạ. Sữa chua lên men nhẹ tạo độ chua dịu, hòa quyện với vị cà phê đậm đà. Thường được dùng lạnh, món này không chỉ ngon miệng mà còn có thể hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, rất được giới trẻ ưa chuộng.

3. Đừng Để Gu Cà Phê Của Bạn Bị Giới  Hạn! 

Nếu cà phê phin truyền thống là "cái gốc" đầy bản sắc, thì những kiểu pha chế cà phê hiện đại lại là "ngọn" giúp hương vị cà phê thăng hoa, đa dạng và phù hợp hơn với nhiều khẩu vị. Đã đến lúc bạn thử "đổi vị" để tìm ra gu cà phê thật sự dành cho mình – từ cà phê pha máy, cà phê muối, cà phê kem, đến cold brew hay cà phê trứng béo ngậy…

Tại Men’s Coffee, chúng tôi không chỉ giữ gìn và tôn vinh hương vị cà phê rang mộc nguyên bản chất lượng cao, mà còn khuyến khích bạn sáng tạo và khám phá hành trình vị giác của riêng mình.